Esse Suco eu aprendi a fazer em um curso disponibilizado pelo SESC, o Cozinha Brasil SESC. Aqui em casa ele faz o maior Sucesso! Além de ser um suco super refrescante. Ele é super nutritivo. O couve auxila na eliminação de gorduras do corpo, além de ser rico em FERRO e CÁLCIO. O limão, e o maracujá são ricos em vitamina C. Ao ser incorporada a vitamina C, e o suco ácido presente nas frutas, a garantia de absorção dos nutrientes da couve é 100%. Alguem tem dúvida do valor nutricional desde suco?!
Você vai precisar de:
- 2 xícaras (chá) de couve manteiga
- 1 litro de água gelada
- 1 xícara (chá) de polpa de maracujá
- 1/2 xícara (chá) de açúcar orgânico (ou adoçante)
- ½ xícara (chá) de suco de limão
Pondo a mão na massa:
- lave bem as folhas de couve.
- Pique, coloque no liquidificador e bata com a água.
- Acrescente a polpa do maracujá e bata rapidamente.
- Coe e junte os demais ingredientes. Sirva bem gelado.
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