Bolo de Maçã

Galera, hoje vim trazer para vocês uma receita maravilhosa, e o melhor SEM LACTOSE. Vamos lá?!

 

Você vai precisar de:

• 2 a 3 maçãs grandes cortadas em Cubos.
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 Xícara de açúcar
• 1 Colher de sobremesa de canela em pó

Pondo a mão na massa:

1. Bata tudo no liquidificador, menos a farinha e trigo, o fermento e a canela em pó.
2. Despeje a mistura em uma vasilha, e adicione a farinha de trigo, o fermento, e a canela em pó peneirados. Misture bem.
3. Ponha em forma untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo.
4. Leve ao forno pré aquecido por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourado.

Calda:

1. Corte uma maçã em fatias finas.
2. Em uma panela, ponha 2 colheres de sopa de açúcar, 1 e 1/2 colher de sopa de água,  e as fatias de maçã. Leve ao fogo baixo, até que a calda fique bem grossinha.

 

Bom Apetite! ♥